Şefler Erzurum mutfağını keşfetti. Listenin başında yer aldı: “Dünya çapında bir lezzet”


Şef Ayvaz Akbacak’ın ev sahipliğinde düzenlenen programa katılan Sahrap Soysal, Asuman Kerkez, Eyüp Kemal Sevinç ve Kübra Sultan Yüzüncüyl gibi uzmanlar, kentte belirlenen 39 lezzet durağını ziyaret etti.

 

Cağ kebabı, su böreği, kadayıf dolması, lor dolması ve tatar aşı gibi yöresel tatları deneyimleyen şefler, özellikle doğal meralarda beslenen genç kuzulardan hazırlanan cağ kebabına hayran kaldı.

 

Sahrap Soysal’ın “dünya çapında bir lezzet” olarak nitelendirdiği cağ kebabının yanı sıra Erzurum’un semaver çayı ve kıtlama şekeriyle sürdürülen sohbet geleneği de konuklardan büyük ilgi gördü.


  • Son Haberler

    Tuzlu Kahve’de yeni sürpriz. Bu kez Kızılcık Şerbeti’nin aşıkları buluşuyor

    Yapımını Poll Films’in, yapımcılığını ise Polat Yağcı’nın üstlendiği Tuzlu Kahve’nin oyuncu kadrosunda Nebahat Çehre, Eda Ece, Buğra Gülsoy, Binnur Kaya, Şevval Sam, Yasemin Ergene, Sarp Apak, Ceren Moray, Enis Arıkan,…

    Cem Yılmaz milyonluk araçlarına bakım yaptırdı. O ayrıntı gözlerden kaçmadı

    Komedyen Cem Yılmaz, 29 Ağustos’ta Çanakkale’deki evinde rahatsızlanarak hastaneye kaldırılmıştı. Kalp krizi geçirdiği ortaya çıkan Yılmaz, anjiyo olmuş ve iki gün hastanede tedavi gördükten sonra taburcu olmuştu.   Son olarak…

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir