Hüseyin Zorkun
ŞEVKET GÖLÜK / ANKARA – BHA
Türk Dünyası Gastrofest Kültür, Turizmi ve Gastronomi Festival , 8-18 Mayıs 2026 tarihleri arasında Ankara Sıhhiye’dek Abdi İpekçi Parkında ziyarete açıldı. Etkinlik, Türk Dünyası’nın köklü mutfak kültürünü uluslararası bir platformda bir araya getirmeye ve gastronomi aracılığıyla kültürel bağları güçlendirmeyi amaçlıyor.
8 Mayıs Cuma günü saat 14.00’te başlayan açılış programında, protokol konuşmalarının ardından Türk Dünyası mutfağına ait yemeklerin hikâyeleri aktarılarak gastronomi sunumu yapıldı ve tadım etkinlikler gerçekleştirildi. Program kapsamında Ankara Kulübü Seymenler ve Bacıerenler ekibi de br göster sundu. Ankara’nın dünya gastronom başkent olma hedef doğrultusunda düzenlenen festvalde, çeşitli alanlarda uzman şeflerin katılımıyla workshoplar ve kültürel performanslar yer alıyor.
Türk Dünyası Stantlarda Buluştu Festival alanında; Kırgızistan, Özbekistan, Azerbaycan ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuryeti gibi Türk Dünyası ülkelerinin stantları kuruldu. Bunun yanı sıra etkinlikte Ankara Kulübü Derneği, Tüm Gastronomi Yöneticiler Derneği (TÜGAFED), Anadolu Aşçılar ve Kebapçılar Derneği (AKKİDER) ve Ankara İl Kültür ve Turizim Müdürlüğüne ait tanıtım alanları da yer aldı
Uluslararası Türk Kültürü Teşkilatı TÜRKSOY, festivale kendi standı ve özel kültürel etkinlikleryle katılım sağladı. Teşkilatın standında, ziyaretçiler için bir fotoğraf sergsi ziyarete açılırken, TÜRKSOY yayınları tarafından basılan çeştili ktaplar da serglendi. Ayrıca etkinlik programı dâhilinde sahne alan TÜRKSOY orkestrası, katılımcılara Türk Dünyası’na özgü geleneksel ezgilerden oluşan bir müzik dinletisi sundu
